こんばんは、あげ太郎です。
早いモノでもう松の内も終わりですね。　勤め先や学校のスケジュールも「あっ！」という間に通常モードに戻ってしまい、アタマとカラダだけがまだ冬休み・・・なんて方も多いのではないでしょうか？！　(^^;)
さて、ボクの今年の抱負は「かたさ度表示の推進＆普及拡大」これに尽きます。　(^_^)/
『おせんべあられ倶楽部』の更なる充実やプロモーション活動をはかって行きたいです！　(^_^)v　
もちろん「かたさ度表示商品」の新製品発売にも期待してくださいね〜♪　o(^-^)o

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明けましておめでとうございます。
米野カオリンです。
２００９年になりましたね！！
「お菓子ナｂｌｏｇ」もお陰様で、半年記念を迎えることができました。
ちなみに今年の干支でもある丑。
西暦年を12で割って5が余る年が丑の年となるそうです。。。
是非、時間があるときには、お試しください♪笑
こんなお菓子ナ情報を色々提供させていただきながら、
皆様の声をお聞きし、今後もたくさんの人から愛されるblogにしていきたいと思っております。
皆様にとって、本年が“素敵ナ１年”になりますよう、
お菓子ナｂｌｏｇメンバー共々、心よりお願い申し上げます。
今後もよろしくお願い致します♪♪
゜*☆゜*☆゜*☆゜*☆゜*☆゜*☆゜*☆゜*☆゜*☆゜*

　こんばんは、あげ太郎です。
久しぶりの「記念日ネタ」ですが、今日は多分一年で一番スゴイ記念日なのではないでしょうか！？
なんと、1月14日は・・・・『愛と希望と勇気の日』っ！(@_@)
かの『南極物語』で有名な「タロとジロ」にちなんで名付けられた様ですが、この記念日名はスゴイよね〜！？　まるでアソパソマソ？！　(^^;)
そういえば、「タロとジロ」の銅像は東京タワーでも見られますが、「おせんべいに係わる」銅像ってあるのかなぁ〜？(?_?)
みなさんのなかで、ご存じな方がおられましたら、是非ご一報ねがいま〜す♪(^_^)/

　今回のコメントは自給自足の話をしようと思うんじゃが・・わしが生まれた数百年前はお米が主食であった。ところが、今から６０年前にアメリカという大国から無理矢理に小麦粉の輸入を強要されたのである。

　それは、アメリカとの戦争で負けたつけが、つまりアメリカの農業政策の一環でもって小麦粉を買わされたのが事実であるそうな。
そこからが朝食はパンを食べる事が主流に成ったんじゃ・・・それが今になってじゃ自給自足率４０％では問題だとかそう言う論法は問題外である。
本来、わしらはお米が主食だったんじゃからパンなど食わずお米を食うようになれば１０％位はアップするのじゃよ。
　ましてや、最近よく耳にするのが「お米スイーツ」と言う間食物がつまり、お米の原料で作ったものでなかなか味もしっかりしているとの事を耳にし、ひと安心しているのじゃがな。

　こんばんは！米野カオリンです。
みなさん七草粥は、食べましたか？
昨日、人日の節句（1月7日）は、七草粥の日。
春の七草：芹（せり） 、薺（なずな） 、御形（ごぎょう） 、繁縷（はこべら） 、仏の座（ほとけのざ）、菘（すずな） 、蘿蔔（すずしろ）
の7種の野菜を刻んで入れた粥（かゆ）「七種粥」です。
本来は七草と書いた場合は秋の七草を指し、
正月のものは七種と書いて「ななくさ」と読むのだそうです。
夏の七草もあるそうで・・・
葦（よし）、藺（い）、沢瀉（おもだか） 、未草（ひつじぐさ）、蓮（はちす）、河骨（こうほね）、鷺草（さぎそう）
また、冬の七草はお休みで、秋の七草は、
萩（はぎ） 、尾花（おばな：薄(すすき)のこと） 、葛（くず） 、女郎花（おみなえし）、藤袴（ふじばかま） 、桔梗（ききょう） 、撫子（なでしこ）
などなど・・・
摘んだり食べたりするだけでなく、秋は、眺めて楽しむものなど、四季折々の七草が存在しているのですね。
邪気を払い万病を除く占いとして食べたり、お正月に食べたり飲んだりして疲れた胃を休め、
野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあるという七草粥。
冬休みの疲れ（?）も吹き飛ばし、風邪に負けずに、素敵ナ2009年のスタートにしていきたいですね♪

　こんにちは。米野カオリンです。
　だいぶ寒くなってきましたが、みなさま風邪などひいてないですか？
　まだまだ冬は始まったばかり！ですよ〜
おいしいものをたくさん食べて、健康的な生活で、この寒さも乗り切っていきましょう☆
　今日はちょっと宝石の話をしたいと思います。
自分の生まれた月の誕生石を身につけていると、幸運をよぶ、身を守ってくれる、と言われていますが、
　その誕生石の歴史も40年ほど前からの話だそうです。宝石に神秘を感じ、畏敬の念をもって愛されている宝石と人間の歴史の原点は、
　紀元前からのはるかかなたに遡るのですが、誕生石という観念は、意外と最近なのですね。
　ちなみに、1月の誕生石であるガーネット（柘榴石）。
　石言葉は「真実・友愛」だそうです。
あげ太郎の話にも出てた記念日の話でも…聞いたことのあるような・・・（笑）
　赤い星が「ガーネット・スター」と名付けられたように、熱くて暖かい、そんな石のようなパワーが、１月には溢れている、のかもしれません。。。★：’

　霰せん兵衛でござる。新年も小正月を過ぎたが、息災でおられるかのぅ。
　さて、わしは先頃北陸のさる地方に旅をしておった。そのときの話をする
こととしよう。

　さすがに冬じゃ。今まで暖冬とやらで雪も少なかったようじゃが、えらい
天気になって困ったものじゃ。いきなり雷が轟きわたるやいなや、パラパラ
と音を立ててアラレが降ってきた。その後は、雪。道路は滑るし、ワラジで
は思うように進めぬ。おまけに吹雪いて、立ち往生。人に助けられなかった
ら、危うく凍死するところじゃった。

　あんな目に遭うたのは何百年ぶりか･････　そうじゃ、昔雪女にみちのく
で出くわした時以来じゃ。美しいおなごじゃったが、恐ろしいものよ。

　そうそう、そのアラレで思い出したのじゃが、実は米菓の「あられ」も
天から降る霰と関係があるのよ。次回はこのことをつまびらかにして、お
米のお菓子の話でもすることとしょうぞ。

　こんにちは。米野カオリンです。
　1月も半分過ぎましたね〜早いものです。
毎年1年が終わると、新しい西暦や、年号などを書くときに、真新しいものの新鮮さと間違えないようにとの緊張感とで、ちょっとドキドキしながら書くのですが・・・
「2009年」と「H21」年と書くにも触れるにも、少しづつ見た目も気持ちも慣れてきた今日この頃です（笑）
　真新しいものといえば、先週末は、成人式の日でしたね。
　新成人の皆sama・・・オメデトウゴザイマス☆
　今の日本の社会は一昔と違い、しきたりの中でもある程度個々人の自由が保障されていて、
「大人」という定義が揺らいでいる中、こうした区切りを迎えられることは、色々な形があるにせよ、とても素敵なことだと思います。
　お菓子ナblogが成人式を迎えるにはまだまだ先の話になりそうですが、
　まずは七五三…、立志式…、成人式…、しいては還暦？など、一つ一つゆっくりと年を重ねて参りたいと思います♪

　こんにちは、あげ太郎です。
この間はじまったばかりの１月も、あっという間に後わずか、そろそろ２月の足音が聞こえてきましたネ〜！
２月の大事なお菓子関連のイベントといえば、なんと言っても、やっぱり『節分』ですよね〜！（笑）(^_^;)
お煎餅には「鬼」という商品名がついたものや、「大豆」を使った商品が数多くあり、この時期はお豆と一緒にお菓子売り場を盛り上げるのに一役かっていますものね〜！(^^)/
そうそう、節分の日限定で発売される特別なお煎餅を知ってますか〜？
『福引煎餅』という小麦粉を使ったお煎餅なんですが、三重県の「津観音」のあたりでのみ流通しているものらしく、なんとそのかたちが「四面体（三角錐）」！！(^0^)
そして『福引き』名の通り、中の空間に縁起物の小物が入っている『フォーチュンクッキー』なのです！！(^^)/
大変ローカル色の強いお菓子らしいので、地元の方がいらっしゃったら、是非ボクにもひとつ分けてくださいな〜！！(^_^)/~

　1月ももうそろそろ終わりに近づき、2009年も1ヶ月が過ぎようとしています。
　みなさんお元気ですか？米野カオリンです。
今、暦の上では、「寒中（かんちゅう）」、「寒の内（かんのうち）」という時期だそうです。
　小寒の日（1/5頃）から立春の前日（節分）までの約30日間で、大寒の日（1/20）がほぼ中間となるそう。
　これから、立春に向けて、暖かくなっていくのですね。
　暦上では春に向けてのスタートを切ったところですが、まだまだ寒さは、続いていきそうです。
　暖かい食べ物や、おこたつでみんなでおいしいお菓子や果物を食べながら、
　冬ならではの温かさを楽しんで行きたいですね♪

　こんにちは、あげ太郎です。
前回、「おせんべいに係わる銅像」の情報を募集したところ、早速の情報提供がありました！！(^o^)
その銅像があるのは、やっぱり「草加市」！！
駅前に、せん兵衛さんもBlogで紹介していた「おせんさん」の銅像があることが判明！　さらにお煎餅を食べる「アコちゃん」なる少女の銅像もあるとのこと♪
これは是非一度、取材にいかなくっちゃネ〜♪o(^-^)o
情報提供をして下さった皆様、本当にありがとうございました！！m(_ _)m

　霰せん兵衛でござる。本日はアラレ(霰)と米菓のあられの話といたす。

　その前に、皆様方は何で「餅」を「もち」と言うかご存じかの？

　餅の原料は糯米じゃ。この場合の「糯(もち)」とは「ねばり」成分が多い
ものと言う意味で、逆に粘り成分の少ないものを「粳(うるち)」と言い、そ
のような米を「粳米」というのじゃ。この区別は米に限らず、トウモロコシ
やキビなどの穀類にもあてはまる。

　糯米を蒸かして臼でつく、すると出来たての「生餅」となる。これを板状
にのせば「のし餅」、硬くなってから長方形に切れば「切り餅」となる。
また生餅を丸く形作れば「丸餅」となり、正月の飾りとして作れば「ちん餅」となる。
　
　しかして糯米を使ったから「餅」ではなく、要は「日持ち」するような形
にしたものを「もち」と言うので、後から漢字の「餅」と言う字をあてたの
じゃ。

　こんにちは。米野カオリンです。
今日はみなさんに、こそこそっと秘密を教えちゃいたいと思います。
　このＨＰ、実は今、少しづつバージョンアップに向けて始動中なんです。
　ブログのデザインも変わったり♪…？
コーナーが増えたり♪…？
　色々計画している最中なので、皆さま、お楽しみにしていてくださいね☆
　今週が終われば、もうすぐ２月♪
２月は１年のうちで一番短い月です。今年の２月は日曜日から始まって、土曜日で終わる、カレンダーの見た目もスッキリとした月です。
　受験生の方は、結果待ちの方、これからの方…などなど、まだまだ緊張の抜けない時期ですが、
　甘いものや栄養分の高いものを食べて、脳に栄養を！心に元気を！
　暖かい春に向けて、冬を元気に、駆け抜けていきましょう♪