霰せん兵衛じゃ。「お米のお菓子」、話を続けるぞ。きょうは一番堅い
あられの話じゃ。

　ずはり言おう。それは「げんこつ」と名付けられたあられじゃよ。堅い、
硬い、下手をすると差し歯など欠けるぐらいの力を秘めておる。歯が「か
ける」くらいじゃから、「おかき」中のおかきじゃな。

　使こうている米は糯米じゃ。時々水稲(すいとう)米だけでなく、陸稲
(陸稲・おかぼ)米などを混ぜる。この理由は、硬さを出すためじゃ。

　浮いたあらればかり多い中で、こやつは正統本格派じゃな。妥協を許さ
ぬ。口先だけの浮いた輩(やから)が多い中で、頑固一徹な奴なのよ。嫌な
ヤツは食わねば良い！　そのぐらいの存在感から、地道なファンが多いの
もうなづける。注意して食えば、何と言うことはない。歯が弱くなった年
寄でも大丈夫。

　人生は、飽くなきチャレンジじゃ。あられを食うて、己の人生を噛みし
めてみてはいかがかのぅ。