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カレーの食べやすさ、その理由・・・。
せん兵衛でござる。
さて、カレーが夏場、食欲不振でも食べられる、その理由についてじゃが、
秘密は、カレーに使われておる、原料にある！
カレーの原料といえば、そう！スパイスじゃ！
カレーはスパイスを見事に活用した料理で、
まるで、漢方薬を飲んでいるくらい、効用がたくさんある食品なのじゃ。
そのスパイスが食欲不振・夏バテ症状にもたらす効果は以下の通りじゃ。
→①スパイスが醸し出す香りによって、
食欲をかき立てる効果がある。
→②胃の働きを活性化する。
中でも、カレーに使用するスパイスの代表格である
"ターメリック"は、あの"ウコン"なんじゃ！
ウコンと言えば、"お酒を飲む時には・・・。"
といった感じで、内臓の働きを助けてくれるスパイスとして有名じゃな。
他にも、シナモン、クミン、クローブ、コリアンダー、フェンネルなど様々なスパイスが入っていて、
これらはすべて、消化促進などに役立つスパイスなのじゃ。
お菓子にも、カレー味の商品があるのぅ。
"カレー風味"でも美味なお菓子はたくさんあるが、
可能であれば、カレー粉を実際に使い、スパイスがふんだんに盛り込まれている商品を選びたいものじゃな！
さすれば、スパイス効果が期待できるという事じゃ～！
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いつも勉強になります。
今回は絵の方が気になります。
投稿者 砂漠の狐 : 2011年9月26日 18:47
続きが気になっていました（笑）
カレー味が夏に多いのも、納得！ですね＾＾
投稿者 かをり : 2011年9月26日 22:27
カレーのスパイスって何気に漢方ですよね～♪体にいいはず。
投稿者 にょもりん : 2011年9月27日 16:20
絵がホラーっぽいｗ
投稿者 ダイエットスイマー : 2011年9月27日 18:05
効果的な食材に納得します。
投稿者 多摩ちょび : 2011年9月28日 07:45
せん兵衛さん、街角にそっと明りのように出現されるという事が解りました。
妖精みたいですね♪
投稿者 グズ : 2011年9月28日 18:18
カレー食べたいですね
投稿者 シナモン : 2011年9月28日 19:39
今年は秋バテもありましたからカレーフレーバーが大活躍ですね！
投稿者 you : 2011年9月29日 14:16
勉強になりました！！
投稿者 UDON : 2011年9月29日 16:04
カレーはしょっちゅう食べても飽きないので好きです。
投稿者 オレオ牛乳 : 2011年9月30日 08:56
スパイスにそんな効能があったんですね。
投稿者 10番 : 2011年9月30日 11:36
ターメリックってウコンだったんですね
勉強になります！
投稿者 ナツメグ : 2011年9月30日 12:02
カレーは大大大好きです。一週間に一度はカレーを食べていますよ。今日もカレーを作っている所です。ハイ。
投稿者 ラッキースリーセブン : 2011年10月 1日 18:27
スパイスを適当に足して作っているので、毎回味がちがうので飽きないです~
投稿者 秋田小町 : 2011年10月 1日 20:03
カレーのコマーシャルが減って、シチューのコマーシャルが増えてきた今日この頃。ＣＭで秋を感じます
投稿者 千葉ドラ : 2011年10月 2日 12:08
我家で作るカレーはいつも違う辛さと
味になっているのが不思議。
投稿者 ほんとにいいの : 2011年10月 3日 06:17
近くに美味しいカレー屋があると聞いたので今度行ってきます。
投稿者 ゴリラＶＳゴリラ : 2011年10月 3日 09:40
飲みすぎにもよし！
投稿者 マングース : 2011年10月 3日 12:20
カレーは、辛さにあり！
投稿者 たま : 2011年10月 3日 16:53
カレーはラーメンに次ぐ国民食ですね！今日にでも食べに居こー
投稿者 チャースケ : 2011年10月 3日 17:34
漢方のききめ...。
どこぞの胃腸薬みたいなものか？
投稿者 はなたれ : 2011年10月 3日 18:03
絵が気になりますね。
自分はカレーが大好きで煎餅でもカレーライスでも大好きです。
投稿者 世界制覇 : 2011年10月 3日 18:21
昨日、ハンバーグにナツメグ入れすぎて微妙でした・・・何事も適度がいいですね！
投稿者 花より串団子 : 2011年10月 3日 20:24
食欲の秋になりました。
たまには外でカレーを食べにいきたいと思います。
投稿者 オカミツ : 2011年10月 4日 07:11
スパイスは凄いですねー
投稿者 マッチポンプ : 2011年10月 4日 16:38
とどいてますかー
投稿者 マングース : 2011年10月 4日 22:55
美味しいカツカレーを食べた～い！
投稿者 そ～ら : 2011年10月24日 11:39
今、どこかで修行中ですか？
投稿者 おっぱぴー : 2011年11月 7日 11:18
夏も冬もカレーは美味しいですね。
投稿者 清ちゃん : 2011年11月14日 09:12