おかき＆ピーナツクランチ豆腐（Total ７６Kcal）
- 材 料
- ピーナツおかき 10粒前後
- 豆腐 100g
- 醤油 少々
作り方
- ピーナツとおかきを別々に細かく砕く。
- 豆腐をサイコロ状に切り、１で細かく砕いたピーナツとおかきをトッピング、お好みで醤油をかけて出来上がり。
ワンポイント
- ピーナッツのビタミンＢ１で、1日の疲れを回復させよう。
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この記事に関する感想
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おかきとピーナッツのサクサク感とピリ辛さが、豆腐の風味と甘みに、ぴったり合いそうですね。
和食の夕飯のときに、ちょっとした一品として加えてみたいです。
投稿者 かをり : 2008年6月30日 09:08
ゆずポン酢とかかけてもおいしいかも♪
投稿者 ユズっこ : 2008年11月19日 22:50
和製版ピンクフロイドの衝撃！
目を閉じて想像力を働かせると、微かに見える鶏刺しの味。。
（・∀・）ｲｲ!!
投稿者 たっちゃん : 2009年3月 5日 11:59
これからの季節にピッタリ！！
酒のつまみにもなり、料理の一品惣菜でもあり、万能メニュー！？
投稿者 ナダラー : 2009年5月 9日 02:56
中くらいのビニール袋にオカキを入れ木づちでたたくと細かくなります。ピーナッツはすり鉢？
投稿者 千葉ドラ : 2009年8月30日 18:46
お酒のつまみシリーズの紹介願えません？
投稿者 あっちこっち : 2009年10月18日 16:56
あっさり醤油掛けて食べよう。
投稿者 15ポンド : 2009年11月 5日 16:29
どんな味がするんでしょうかね？面白そうですね！！！
投稿者 米メジャー : 2010年2月 8日 08:25
体に良さそうですね！
投稿者 MH : 2010年2月15日 08:14
豆腐だけだと飽きるけど、トッピングが決め手ですね。
投稿者 多摩ちょび : 2010年3月11日 08:18
体にやさしいと思う
投稿者 長島命 : 2010年4月26日 07:30
常温で食すると、豆腐のやわらやかが、おかきとピーナッツで台無になる気がしますが、本当に美味しいんですかね？
投稿者 かっつん : 2010年5月20日 08:11
豆腐とピーナツおかきを合わせるとは斬新ですね。
ヘルシーで良いのではないでしょうか。
投稿者 おやりん : 2010年5月24日 08:08
ヘルシーさとつまみ感覚でおもしろいと思います。
投稿者 長島命 : 2010年6月 8日 07:44
先週作って食べてみましたよ！結構美味しいかったです！食欲が落ちる夏場はいいかもしれませんね！
投稿者 米メジャー : 2010年6月15日 10:46
今の季節おつまみにいいですね。やってみます。
投稿者 ウォッカ♪ : 2010年6月28日 18:05
ちょっとしたつまみにいいかもねえ。
投稿者 15ポンド : 2010年7月 6日 09:07
お酒のおつまみにぴったりですね!
投稿者 T.W : 2010年10月14日 08:42
つくってみたら旨かったですよ！
投稿者 ぐうすけ : 2010年10月25日 23:00
やってみましたら、おつまみに良かったです♪
投稿者 向日葵の種 : 2010年11月23日 13:39
ピーナッツ砕くより、すり潰したほうがGUUでしたよ～。
投稿者 秋田小町 : 2011年2月 3日 20:52
なんか居酒屋メニューですね。。。
投稿者 おやりん : 2011年2月 7日 08:55
ひと手間と一工夫が料理を美味しくしますよね。
投稿者 砂漠の狐 : 2011年3月 2日 16:52
いいおつまみになりそう！
投稿者 ヨネ : 2011年3月 3日 10:12
簡単で美味しそうですね。ビールのツマミに最高かも…。
投稿者 島流しの宮 : 2011年3月 3日 10:38
一緒に入っているピーナッツも使えるのはｂ
投稿者 おやりん : 2011年3月 6日 08:45
ピーナッツのビタミンＢ１。
決め手ですね。
投稿者 多摩ちょび : 2011年3月 7日 07:51
これおいしかったです！
投稿者 ヨネ : 2011年3月 8日 16:37
豆腐との食感がきになります。
投稿者 パンダ : 2011年3月 9日 17:34
豆腐の食感とうまくマッチしてつまみに最適でした。
投稿者 長島命 : 2011年3月11日 17:35
美味しそうですね。
投稿者 たま : 2011年3月15日 16:16
３７０KCLもあると他が食べられなくな～る。
投稿者 あっちこっち : 2011年3月16日 16:56
こんどやってみます。
投稿者 シナモン : 2011年3月16日 20:53
東北・関東震災で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
米レシピの品々をあらためて見ていて参考になります。そして、食の有難さを実感している次第です。
投稿者 多摩ちょび : 2011年3月18日 17:43
やってみました！！！！！！！
お２って、カンジ
で、
んwwwwって、カンジ
？？？？わかります？？？？
投稿者 向日葵の種 : 2011年3月22日 23:00
ビールにぴったりですね！！
投稿者 MH : 2011年3月25日 09:02
今度作って、つまみにします！
投稿者 ショウメイ : 2011年3月25日 17:58
ピーナツとオカキをビニール袋に入れて、硬い物で叩く等すると、一緒に粉々にできます。味の濃いスナック等でも代用ができますネ
投稿者 千葉ドラ : 2011年3月27日 10:56
健康に良さそうですね。
投稿者 国産米100万％ : 2011年3月29日 16:56
豆腐の新しい食べ方ですね・・・。
投稿者 グレッチ : 2011年3月30日 20:23
ピーナッツで疲れが回復するんですね。
色々な物に入れて食べれば元気になりそう。
投稿者 ここあ : 2011年3月30日 22:21
びっくりなたべものですね！？
投稿者 あっちこっち : 2011年4月 2日 18:47
食べやすそうです。安心して食べられますね！！
投稿者 パックマン : 2011年4月 8日 20:00
震災以降、豆腐食べてないなぁ～。。
食べたいですねｗ
投稿者 おやりん : 2011年4月11日 11:19
おいしそうですね！ピーナッツをすり込み豆腐の中に入れてみても美味しそう１
投稿者 んだっちゃ : 2011年4月11日 14:06
何と簡単ヘルシーおつまみでしょう！！
豆腐の柔らかさとピーナツおかきの両極端な食感が絶妙なアクセントですね。
これから暖かくなる季節にもってこいの逸品間違いないでしょう！！！
投稿者 ナダラー : 2011年4月12日 18:28
試してみます
投稿者 ぐうすけ : 2011年4月12日 19:08
お酒のおつまみですね？今晩、やってみます。
投稿者 ルボン : 2011年4月13日 09:06
ビールのおつまみにピッタシかも
投稿者 国産米100万％ : 2011年4月15日 12:53
おかきの代わりに、ポテトチップもしくはカールを砕いたものを混ぜれば又美味しい！できればスナックを粉末にしたものを衣にした揚げ物のレシピを考えて下さい
投稿者 千葉ドラ : 2011年4月16日 09:53
ヘルシーでいいかんじ
投稿者 ぴーこ : 2011年4月18日 16:02
お酒のおつまみにぴったりですね！
早速作ってみたいと思います。
レシピ楽しみにしてますね～♪
投稿者 ハローキティ : 2011年4月19日 09:01
いや！久しぶりに、おつまみにしましたが・・・
いいーつまみです♪♪
投稿者 向日葵の種 : 2011年4月19日 14:33
まずまずでした。
投稿者 ほ : 2011年4月25日 05:42
へ～なるほど
投稿者 ぴーこ : 2011年4月25日 08:38
ピーナッツ無でも美味でした。
投稿者 あっちこっち : 2011年4月29日 10:18
アレンジの度合いがだんだん大きくなってきましたねー
投稿者 チャースケ : 2011年4月29日 17:23
お菓子と食材の組み合わせ賛成！。
投稿者 多摩ちょび : 2011年5月 2日 08:00
すごく体によさそう。
投稿者 ざい : 2011年5月 4日 12:56
なんか体に良さそうですね。でも、アトピーの方は食べれないよね～～～。
アトピーの方でも、食べられる物があればと思う、この頃です。
投稿者 ラッキースリーセブン : 2011年5月 6日 01:37
ビタミンB1とる様にします。
投稿者 ほんとにいいの : 2011年5月16日 05:45
おもしろそうな感じでいいとおもいます
投稿者 ぴーこ : 2011年5月16日 08:21
これは簡単にできますね。
投稿者 ルボン : 2011年5月16日 08:22
かなりヘルシーな感じですね。
投稿者 10番 : 2011年5月16日 14:46
今から作ってみます!!
投稿者 けい : 2011年5月19日 17:19
疲れがＭＡＸ。
誰か私の為に作ってくだされ。
投稿者 砂漠の狐 : 2011年5月20日 08:03
お豆腐いいですね
投稿者 シナモン : 2011年5月23日 10:14
（株）菓子飴新聞社 お菓子ＴＯＷＥＲ「お菓子のユニークな食べ方」と言うサイトを見つけました
残念ながら画像は無しで、このページのほうかレベルは高いと思います
参考のためアドレスは以下の通りです
http://www.okashi.co.jp/index2.html
投稿者 千葉ドラ : 2011年5月28日 09:29
美味しい豆腐といえば、やっぱり地元の豆腐店が毎朝作っているものに限りますね。
でも、そういうお店がめっきり少なくなって、とっても寂しい限りです。。。
投稿者 おやりん : 2011年5月30日 08:23
豆腐は是非焼き豆腐で！
投稿者 あっちこっち : 2011年6月 1日 11:05
美味しそう！
投稿者 ぐうすけ : 2011年6月 2日 22:39
作るのも簡単だし、材料費もあんまりかからないから
「夕飯のもう一品」に使えそう。
千切りした大葉を乗せてもアクセントになりそうだし、
わさび醤油でもいけそうじゃない？
投稿者 うまかっちゃん : 2011年6月 8日 08:46
涼しげでいいんではないでしょうか？？
投稿者 パックマン : 2011年6月 9日 14:45
おいしそうですね！！
投稿者 UDON : 2011年6月12日 15:26
これからの季節、疲労回復にもってこいですね！！
投稿者 ツインズ : 2011年6月20日 14:17
安い食材を上手に活用し、美味しく戴くことができればこのゆえない本望ですよね。
投稿者 多摩ちょび : 2011年6月20日 17:29
手間隙掛けずに簡単に。アウトドアの一品に添えてもグーッですよね！！。
投稿者 多摩ちょび : 2011年6月28日 09:07
夏場にいいかも
投稿者 ぴーこ : 2011年7月18日 09:00
食卓やお酒のつまみに！にいいですね。特に夏場にはいいですね。またピーナツやおかきをすり潰してもいいかも！
投稿者 んだっちゃ : 2011年7月18日 10:08
夏のおつまみに最適です。お好みで、醤油 ポン酢をかけてみくしょう。
投稿者 長妻命 : 2011年7月18日 17:01